27.000 ₫

Muối Tôm Cao Cấp có thành phần giống như muối tôm đặc biệt tuy nhiên muối tôm cao cấp có tỉ lệ tôm nhiều hơn, hạt to hơn. Muối Tôm Cao Cấp được đóng hũ 100gr và 500gr

Không như Bánh Canh hay Bánh Tráng Tây Ninh, muối tôm là một đặc sản nổi tiếng có phần nghịch lý của Tây Ninh. Nghĩ cũng lạ, ở vùng đất không có biển, thiếu cả muối lẫn tôm mà lại nổi tiếng với đặc sản là muối tôm. Tuy nhiên, đó là một bí quyết, một niềm tự hào của người dân Tây Ninh.

Nghe tên có vẻ đơn giản, nhưng để cho ra đời những hạt Muối Tôm Tây Ninh thơm ngon đó, những người thợ ở đây phải trải qua rất nhiều khâu chế biến tỉ mỉ và công phu.

Muối là nguyên liệu chủ đạo, yêu cầu phải là loại muối hột được sơ chế một cách sạch sẽ. Những quả ớt chín đỏ tươi được chon lựa một cách tỉ mỉ, sau đó được đem phơi hơi khô. Thành phần thứ ba là tôm, được lựa chọn từ những con tôm phơi khô, đòi hỏi quan trọng nhất là sạch và khô ráo.

Tất cả các nguyên liệu đều được sơ chế và chế biến hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, quy trình khép kín, đảm bảo chất lượng.

Điều gì đã tạo nên “sức hút” của Muối tôm Tây Ninh như vậy ?

• Muối sản xuất đúng gốc Tây Ninh, tại lò muối có truyền thống làm muối lâu đời
• Vị cay cay của ớt, mặn mặn của muối và mùi thơm của tôm dậy lên tạo ra vị ngon hấp dẫn ngay đầu lưỡi. Kích thích vị giác khi dùng với trái cây hoặc rau củ luộc (hấp).
• Nguyên liệu không thể thiếu trong món bánh tráng trộn. Là gia vị tạo mùi vị thơm ngon cho các món chiên, nướng.
• Không sử dụng bột tạo vị tôm.